Contamos con equipos de última tecnología para el procesamiento de muestras, asegurando un control de calidad sistemático; incrementando la
trazabilidad y proporcionando resultados con mayor confiabilidad y precisión (reducción de la incertidumbre analítica) en un menor tiempo.

Detección de Patógenos por medio de ensayo inmunoenzimático:

• Salmonella sp (24-48 h).
• Listeria monocytogenes† (27-48 h) en productos cárnicos, lácteos, alimentos compuestos y aves.
• Campylobacter (24 h).
• E.coli O157 (24 h)

Indicadores:

• Recuento de Mohos y levaduras (72 h).
• Coliformes totales (24 h)
• E.coli† (24 h) en alimentos de consumo humano (Productos cárnicos crudos y cocidos, productos a base de frutas y verduras y hortalizas ) y
  alimentos de consumo animal.
• Staphylococcus aureus (24 h)

La realización de estos análisis está sujeto a la cantidad de muestras a evaluar y a una previa negociación

Tenemos una amplia selección de técnicas normalizadas internacionales y nacionales (AOAC, ISO BAM, ICMSF, NTC, SM, USP) de determinación de microorganismos patógenos y recuento de microorganismos indicadores en las siguientes matrices:

• Alimentos de consumo humano en general: crudos – procesados (cocción) – materias primas.
• Aguas (Potable, Envasadas, piscinas, etc.).
• Licores – Bebidas hidratantes, entre otros.
• Alimentos de consumo animal (concentrados): materia primas – producto terminado.
• Cosméticos y productos absorbentes de higiene personal.
• Productos Industriales: dispositivos médicos, pinturas, combustibles, entre otros.
• Productos de aseo: detergentes, suavizantes, desinfectantes,etc.
• Control de calidad en envases.
• Control de calidad microbiológica en uniformes, manos, superficies, equipos y ambientes.

Cosméticos – Dispositivos médicos – Productos de Aseo